夏野菜の収穫～我が家の菜園デッキから

我が家では庭先に菜園デッキがあります。

３畳ほどのサイズの菜園デッキに、大きめのプランターを４台置いて、夏野菜を育てています。今年はナス、ミニトマト、シソ、バジルの4種類です。

ナスとバジルは調子がいまいちですが、シソは元気モリモリで、素麺の薬味やサラダのトッピングに大活躍しています。シソって、スーパーで買うと10枚で100円以上もしたりして結構高いし、無くなるたびに買ってくるのも手間ですよね・・。自宅で収穫できるのは本当に重宝します。シソは育てると、一株でもすごい量が収穫出来ます。どんどん収穫しないと虫に食われてしまうので、私はまるでレタス代わりのようににシソをメインにした（といったら大げさですが）サラダをよく食べています。

この日はミニトマトも沢山成ったので収穫しました。今まで赤くなったと思った矢先にカラスに食べられてしまうケースが多かったのですが、この日はこちらが先手を打って収穫できました！

収穫したミニトマトとシソは夕食のハンバーグの付け合わせとして、きゅうりも添えてミニサラダにしていただきました。